[내돈내산] 맘스터치 흑백요리사 에드워드 리 컬렉션, 맘스터치 에드워드 리 싸이버거 & 에드워드 리 비프버거 솔직 후기

 

안녕하세요!! 코하입니다~ :)

오늘 날씨가 매우 좋네요.

이렇게 좋은 날, 저는 드디어 맘스터치 에드워드 셰프님의 버거 2종을 먹었습니다!

지난 포스팅에서도 말씀드렸듯이 저는 에드워드 리 셰프님의 팬이에요.

그래서 티비에서 셰프님의 음식을 볼 때마다 너무 먹고 싶었는데요,

좋아하는 음식인 햄버거로 셰프님의 손맛(?)을 느낄 수 있다니 너무 좋네요!

그럼 얼른 소개해드릴게요!

 

 

맘스터치 에드워드 리 셰프 컬렉션

지난 2월 10일부터 수도권 내 12개 매장에서 사전 예약 판매를 시작으로 출시하였으며,

2월 18일부터 정식으로 판매를 개시하였습니다.

앞선 10~11일 진행된 슈퍼얼리버드 사전 예약 판매에서 오픈 30분 만에 완판되었으며,

사전 예약 방문 고객 대상으로 진행한 설문 조사 결과,

신제품 2종 모두 맛과 양, 재구매 의향 등에서 긍정적인 평가를 받았다고 하네요.

특히, 비프버거의 경우 사전 예약 방문자의 90% 이상이 만족했다고 응답하여 더더욱 기대를 했답니다!

에드워드 리 셰프님은

"미국에 있는 저의 레스토랑에서 판매하는 메뉴의 시그니처 레시피를 수많은 한국 소비자들에게 선보이게 되어 설렌다"며 "제 레시피가 기존 맘스터치 버거, 치킨을 사랑하는 고객들에게 새롭고 특별한 경험이 되길 바라며, 많이 즐겨 주시기 바란다"고 맘스터치와의 콜라보에 대한 소감을 밝혔습니다.

 

제품 정보

맘스터치 에드워드 리 셰프 컬렉션은, 에드워드 리 싸이버거와 에드워드 리 비프버거 2종으로

에드워드 리 셰프님이 직접 개발한 소스인 "특제 베이컨 잼(베이컨을 잘게 자르고 설탕에 졸여 잼처럼 만든 소스)"을 접목하여 한국인의 입맛에 맞춘 '한정판' 버거입니다.

에드워드 리 싸이버거

 

∨ 맘스터치 인기 메뉴인 싸이버거에 에드워드 리 셰프의 특제 '베이컨 잼'과 부드러운 맘스 치즈 소스를 더한 업그레이드 버전

∨ 에드워드 리의 베이컨 잼과 부드러운 맘스치즈소스, 시그니처 패티인 100% 닭다리살 싸이 패티가 만나 고급스러운 감칠맛이 자아내는 압도적인 풍미가 특징

 

* 세트 구성 *

사이드 : 케이준양념감자(중)/할라피뇨너겟(4조각)/치즈스틱(2조각)

음료 : 콜라/제로 콜라/사이다

에드워드 리 비프버거

∨ 100% 호주산 와규 패티의 풍부한 육즙과 에드워드 리 셰프만의 특제 베이컨 잼으로 풍미를 극대화한 비프버거

∨ 주문 즉시 즉석에서 그릴로 구워 크리스피하면서도 육즙 가득하고 스모키항 풍미가 일품인 쇠고기 패티

∨ 고소하고 감칠맛 나는 베이컨 찹과 딜 피클을 더한 단짠 매력의 베이컨 잼과 고소한 치즈가 만나

더욱 풍부한 육향과 식감을 즐길 수 있는 프리미엄 비프 버거

 

* 세트 구성 *

사이드 : 케이준양념감자(중)/할라피뇨너겟(4조각)/치즈스틱(2조각)

음료 : 콜라/제로 콜라/사이다

 

가격

에드워드 리 싸이버거

단품 : 7,800원

세트 : 10,200원

에드워드 리 비프버거

* 철판 조리 설비(그릴)가 갖춰진 전국 500여 개 매장에서만 판매 *

단품 : 8,400원

세트 : 10,800원 할인가 9,900원

 

비주얼

짜잔! 종이 포장지로 깔끔하게 포장되어 있습니다.

포장지도 왠지 고급져 보이는 것이 포장지만 봐도 만족스러운 기분입니다!

어떤 게 싸이버거인지, 비프버거인지 몰랐는데 저 테이프가 바로 싸이버거와 비프버거를 표시한 것이 였더라구요.

하하. 저처럼 당황하지 말고 참고하세요~

 

에드워드 리 싸이버거

와우! 패티가 먼저 딱 보이네요! 제가 본 버거들 중에 사진과 가장 유사한 실물이에요! ㅎㅎ

번은 생각보다 두껍고 패티는 보다 더 두껍네요.

패티와 더불어 양상추와 피클 그리고 소스까지 넉넉하니 얼른 먹어보고 싶네요.

에드워드 리 비프버거

번은 두껍지도 얇지도 않았고,

두껍지는 않지만 스모키한 향의 패티와 신선해 보이는 양상추가 가득해서 좋았어요.

베이컨 잼과 치즈 소스도 아끼지 않은 것 같아요.

 

맛

에드워드 리 싸이버거

두꺼운 패티 덕분에 한 입에 다 들어가지 않았어요. 입안 가득 먹으면 더 맛있는 법!!

또한 두꺼운 패티 덕분에 버거가 잘 식지 않은 듯 했어요. 따뜻하게 먹으니 더 맛있었고요!

그리고 제일 중요한 소스! 넉넉한 양의 소스가 싸이버거를 더 고급스럽게 만들어 주는 느낌이었어요.

베이컨 잼과 치즈 소스 그리고 육즙이 풍부한 100% 닭다리살과 촉촉한 번. 모든 게 조화롭게 어울리는 버거였습니다.

특히 균일하게 스프레드 된 씹는 식감을 살린 찹 스타일의 베이컨 잼과 치즈 소스가 번에 베어 마지막까지 맛있게 먹을 수 있었어요!

단, 베이컨 찹이 사진 처럼 크지는 않았지만 맛에 영향을 주지는 않는 것 같아요.

 

에드워드 리 비프버거

그릴에 직접 구워서 그런지 그릴향(불향)이 느껴져서 마치 버거킹의 와퍼를 먹는 듯한 느낌이었어요.

신선한 양상추, 피클 그리고 스모키한 풍미와 육즙이 가득한 100% 순 쇠고기 패티와 베이컨 잼과 치즈 소스의 조합이 너무 좋았어요.

역시나 마지막에 베이컨 잼과 치즈 소스에 절여진 번까지 싸이버거와는 또 다른 느낌으로 너무 맛있었어요.

단, 사진처럼 베이컨 찹이 크지는 않았지만 맛에 영향을 주진 않는 것 같네요.

 

재구매 의사 및 추천 여부

맘스터치 버거라고만 보면 비싸다고 느낄 수 있지만,

프리미엄 버거를, 특히 세계적인 셰프인 에드워드 리 셰프님의 버거 세트를 만원대에 먹을 수 있다고 생각한다면,

미국 남부 스타일의 특별한 맛과 풍미를 경험하고 싶으신 분들이라면,

맘스터치 버거를 좋아하시는 분이라면,

에드워드 리 셰프님의 팬이라면,

늦기 전에 맛 보시길 바라요!

 

저와 남편은 당연히 재구매 의사 100%입니당!

 

오늘도 좋은 사람들과 맛있는 음식 드시면서 행복한 하루 보내시길 바라요!!

안녀엉~